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小型全自動炸油條機自動翻轉炸油條機

文章來源:川丸電氣人氣:451發表時間:2019-05-30

  全自動炸油條機是我司技術研發團隊,根據現有市場上全自動油條機存在炸油條時油條完全在油里浸泡的缺陷和弊端而精心研發生產的一款真正完全模仿人工油面翻動的全自動炸油條機。新款全自動炸油條機炸油條時油條自動在油面翻動自動出鍋。炸出的油條色澤均勻。
我廠生產的油條機分為電加熱,氣加熱等兩種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上現進的油水混合油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。全自動炸油條機,并分別推出電加熱、液化氣(天然氣)等系列。炸油條出油條自動完成,所炸油條大小顏色均勻,口感酥脆,老少皆宜。特別在炸油條中不產生油煙,油不會混濁變色可循環使用。大量節省了人力成本,且節能環保,該產品的上市標志著炸油條從人工操作進入到自動化時代。
速度可調,自動翻滾裝置。減少人工成本,漂浮類產品可選用萬象攪拌系統,是產品炸制更加均勻。采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。采用分區控溫,有效分離劣質油。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。燃氣油炸鍋避免了傳統油炸機加熱不均勻,殘渣先糊,污染炸油、污染炸品的缺陷,炸出來的成本色澤一致,干凈好看。燃氣油炸機不會因為過熱而酸化、碳化、產生有毒物質,長期使用無需過濾,不銹鋼油水混合炸鍋采用自動控溫系統,大大提高了工作效率,可以油炸雞腿,雞翅,魷魚,香腸,薯條,炸魚,雞腳,牛排,漢堡,肉串,雞柳,臭豆腐。蘑菇,蔬菜類等等小吃。炸出的成品色澤鮮艷。脆、嫩、酥俱全。
長久以來,人們一直試圖用機械操作的方式來生產油條,以大幅降低手工生產油條的耗時,并且確保食品衛生。全自動油條面坯成型機,該油條面坯成型機可從面團生產出能后續制成油條的油條面坯。用于油條生產的方法,物料不經加水發酵,直接配合混勻后送入膨化機膨化成條,然后再涂上食用油制成油條。由于采用了擠壓膨化機構生產油條,生產出的油條不具有傳統油條的口感和風味。而宇鑫機械有限公司生產的全自動油條機解決了這一難題:把醒好的面放入進料口,通過螺旋桿擠壓至設定好的出料口,達到所需的面坯寬度、厚度,由不沾面傳送帶連續傳送,進行自動切條。通過人工碼條、拉長,放入自動翻滾油炸機,即完成油條的生產過程。采用擠壓式模具定形出來的面。
和人工翻滾原理相同,油條通過機器在油面上接觸空氣不間斷翻滾。這樣炸出的油條膨松、飽滿、口感酥脆,不會變軟。特別是解決了人工炸油條兩邊白、顏色不均勻問題。因為機器是360度翻滾,顏色特別均勻。將油條面胚拉長放入自動炸油條機內,機器會自動將面胚翻滾起浮,速度油溫隨意調節。炸好的油條會自動落在接盤內,炸出的油條顏色大小均勻口感酥脆,不會出現人工操作產生的大小不均勻、顏色深淺等弊端。傳統炸油條需人工翻滾,且油煙大,全自動炸油條機從面胚進入機器無需人工翻滾自動出油條,全自動油條機每小時200-650根,速度可以根據需要調整。自動落入接料盤內,無油煙。傳統炸油條經常出現顧客排隊等候,有些等不及了就不買了,原因只有一個炸油條的速度太慢滿足不了。
不會變成死面,與人工操作完全一樣,特別是寬度、厚度比人工操作更標準。炸出的油條完全與人工一樣,膨松、酥脆、大小顏色均勻。1.產量高:該機是連續性生產,只要放入足夠的面,可24小時不間斷生產,特別省人工,產量也高。2.品質好:通過模具制坯,從而達到大小、厚寬均勻,炸出的油條整齊劃顏色均勻。3.人工省:速度可調、長寬厚自行設定,只需1個人操作就可完成雙層面坯、壓面、撒粉、切條、沾水、疊層、壓條等6道工序。4.操作簡單:一鍵式操作,方便快捷,只需更換不同模具就可達到所需的油條要求。長度、寬厚、重量任意設定。宇鑫機械有限公司生產的全自動炸油條機采用油水一體技術,油炸過程中產生的殘渣,不會留在油中反復的炸。更不會產生致癌物質,同時下層的水具有過濾油中雜質作用又能產生水蒸氣不斷的給油補充微量水份,以保證油不變黑,從而延長油的使用時間,節約成本提高油條成品質量,油條成品漂亮有賣性又健康!
一臺全自動油條機要多少錢?五千至一萬五的價格,宇鑫機械有限公司研發生產的全自動仿手工油條機分為電加熱、氣加熱兩種。您可根據需要任意選擇,機器功能都一樣,區別就是油條的產量和長度不一樣。設定工作溫度后自動恒溫,速度可調,機器底部裝有4個萬向滑輪方便移動。全自動油條機炸出的油條具有完全漂浮在油面上不間斷360°均勻自動翻滾;產量高、還省人工;油條炸得好、還省油料;膨松又酥脆、口感又好;油煙又少、健康又環保。我廠生產的油條機分為電加熱,氣加熱等兩種加熱方式。是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上現進的油水混合油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物。
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